Franz Josef Scheuten
Fischtheke
Düsseldorfer Landstraße 36, 47249 Duisburg
Haben ihren Marktstände am Dienstag per Zufall aufgesucht,da wir im Johannitet Krankenhaus zur Nachuntersuchung einer Schulter OP waren.
Wir kauften sehr leckeres Sauerkraut mit Kassslet u Würstchen u einiges mehr. Alles sehr lecker u eine superfreundliche Bedienung
Herbert Neukirchen & Sohn GmbH & Co. KG
Schlachter
Beckerfelder Str. 70, 47269 Duisburg
Ist immer Klasse
Wurstspezialitäten P. Smiarowski GmbH
Wildspezialitäten · Spezialitäten und Delikatessen
Philipp-Reis-Str. 2, 45659 Recklinghausen
Beste schlesische Wurst!
Ulrich Hemink GmbH & Co. KG
Schlachter
Krefelder Str. 64, 47226 Duisburg
Habe mal die Roulade im Glas probiert
Echt Klasse
Engelbrecht Fleisch-Wurstwaren Produktion und Großhandels GmbH
Schlachter
Augustastraße 166-168, 46537 Dinslaken
Sehr gut, kaufe dort immer ein. Weiter so.
Fleischerei Abbenhaus, Inh. Christoph Roman Gmyrek e. K.
Beethovenstr. 1, 45966 Gladbeck
War mal echt der allerbeste Metzger. Seit der Dirk nicht mehr da ist auch die Qualität verloren gegangen. Sehr schade.
Bin da echt mega traurig drüber.
Fleischerei Jakob GmbH
Partyservice und Catering
Düsseldorfer Str. 54, 45481 Mülheim a. d. Ruhr
Wir sind von der Qualität und der Vielfalt der Produkte sehr angetan. Auch die Käsetheke und der angebotene Mittagstisch haben uns absolut überzeugt.
Fritz Struwe
Schlachter
Krefelder Straße 87, 47226 Duisburg
Die Jagd nach dem »ultimativen« Eisbein führte mich von Homberg kommend, an der Kreuzung Krefelder Straße nach rechts, wo die Metzgerei schon zu Anfang sichtbar wird. Das Ladenlokal klaustrophobisch klein. Die winzige Fleisch-Auslage alt und überlagert. Verfärbungen, die ich als Gourmet nicht dulde. Auf Wurst reflektiere ich nur dann, wenn französische oder italienische Meister sie aus anderen Schweinen machten, wie wir sie hier kennen. Nein, Schwein hatte Struwe an diesem Freitag nicht, und Eisbein gäbe es sowieso nicht, und so blieb meine Geldkatze geschlossen.
Udo Kürten GmbH
Schlachter
Bahnhofstr. 12, 46145 Oberhausen
Ob die Fleischqualität insgesamt zufriedenstellend ist, wird man nie rauskriegen, weil alles (von der Kalbshaxe bis zum Eisbein) vorbestellt werden muß. Spontanes Zubereiten, wenn der Appetit nach etwas bestimmtem verlangt, ist nicht möglich. Die Räucherware (Kasseler) erschien mir brauchbar. Die angeblich prämierte Fleischwurst kommt mir sehr leicht vor, schmeckt akzeptabel mit einem Hauch von Rauch, behält aber eine feste, dunkle, im Mund irritierende Haut, wenn man die Pelle entfernt. Es geht auch anders. Im Vergleich mit französischen Metzgereien und derem liebevollen Service, schneidet der kleine Laden schlecht ab. Nachdem ich dort zwei Testkäufe durchführte, kaufe ich jetzt wieder anderswo.
Brunhilde Rosinek KG
Schlachter
Eschfeldstraße 24f, 45894 Gelsenkirchen
Frau Rosinek lässt uns ohne warmes Wasser und ohne Heizung,und das schon vier ganze Monate.
Das schlimmste ist Frau Rosinek und ihr Sohn hätten meiner Einschätzung nach das Geld um einen Gas Wasser Installateur zu uns zu schicken. Sie besitzen mehrere Immobilien und haben eine Metzgerei. Trotzdem weigern sie sich mir und meinen zwei Kindern einen Gas Wasser Installateur zu schicken...
Vitus Fichtner e. K.
Schlachter
Ewaldstr. 54, 45892 Gelsenkirchen
Hallo,
normalerweise bin ich zufrieden mit dem Angebot. Heute gab es allerdings angeblich zu Paprikaschoten Blattsalat, tatsächlich aber ekligen Gurkensalat ohne jede Vorankündigung. Ich konnte das widerliche Zeug nur entsorgen, da ich keine Gurken mag. Es wäre o.k. gewesen, wenn man vorher darauf aufmerksam gemacht worden wäre, was aber nicht der Fall war. Dann hätte ich entweder auf das ganze Menü verzichtet oder auf den ekligen Gurkensalat. Ansonsten bin ich normalerweise recht zufrieden, aber heute war es absolut nicht o.k.
Meidericher Traditions-Metzgerei GmbH
Wildspezialitäten
Von-der-Mark-Straße 91, 47137 Duisburg
Abgesehen davon, daß man früher immer mit einem Körbchen durch den Laden dackeln mußte, was Teil einer ausgefeilten Logistik zu sein schien, war die Qualität des Sortiments größtenteils beanstandungsfrei. Ich glaube, den Laden gibt es nicht mehr, denn als ich ihn vor längerer Zeit aufsuchte, erschreckten mich grimmige Gesichter hinter der Theke. Ob man in einem vorzugsweise auf Hammel- und Lammfleisch fixierten Stadtteil wie Meiderich überhaupt einen deutschen Metzger benötigt, vermag ich nicht zu beurteilen, aber die Zeiten, in denen man beim »Traditions-Metzger« kaufen konnte, scheinen mir nur noch Nostalgie.
Fleischerei Oberfohren GmbH
Schlachter
Am Neutor 16-20, 46535 Dinslaken
In Dinslaken ging genau wie andernorts vieles »den Bach runter«. Hochwertiges Fleisch und richtigen Käse gibt es nicht mehr in der kleinen, »bunten« Stadt. Oberfohren brummte früher, als der Laden noch in voller Größe funktionierte. 3, 4 eingeschweißte oder uneingeschweißt gut abgehangene Rinderfilets waren kein Problem. Heute traute ich mich angesichts der spartanischen Auslage nicht mehr, diese zu verlangen. Müßten vermutlich vorbestellt werden. Einheimische schwärmten von den Fertiggerichten, die man draußen verzehren kann. Ich brauchte sowas nicht und wäre schon mit Kalbshaxen zufrieden. Wg. der geringen Auswahl blieb es bei zwei Mettwürstchen. Die konnte man essen, wiewohl ich »weniger ist mehr« hier nicht gelten lasse, weil größere Auswahl zu größeren Käufen verleitet. Schade um Oberfohren.
Reuschenbach K.G.
Schlachter
Steinbrinkstraße 239, 46145 Oberhausen, Rheinland
Ich habe heute in Ihrer Filiale in Schmachtendorf 4 Brühwürstchen gekauft und mich schon auf den Genuß gefreut. Als ich das erste Stück in den Mund nahm, kam die große Enttäuschung. Die Wurst war fad und hatte null Geschmack. Ergo: keine Würstchen mehr von Reuschenbach.
Drees GmbH
Imbiss · Partyservice und Catering
Castroper Str. 285, 44791 Bochum
Kam heute zu Drees weil gerade auf den Weg lag und versuchte für Sylvester Schinkenmett zu bestellen. Mein Name wurde auf geschrieben und als ich sagte 2,5 Kg wandte sich der ein junger Mann (Azubi?) seine Chefin und diese wie eine Tarantula heraus zu mir mit lauten Worten "Nein! Machen wir nicht! - Nur Fleisch!" und blubberte mir vor was Alles nicht ginge und ich doch Dreist sei soetwas zu Sylvester zu bestellen. Habe die Chefin stehen lassen mit den Worten "Da haben Sie eben fach gehabt ..." und verlies den Laden - Andere Leute schauten mich Verwundert an ... Egal - Bin dann zu Dönninghaus an der Brückstr. da war ich Willkomen und kein Problem - Nette Leute bei Döninghaus.
WMB Im- und Export GmbH
Belforter Str. 48, 45884 Gelsenkirchen
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