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Unsere Wurstwaren für den gesundheitsbewussten Kunden Unser Bestreben ist es, frische, leckere Wurstwaren herzustellen, die besonders wertvoll und gesund für unsere Ernährung sind. Bei der Herstellung unserer Produkte verzichten wir vollkommen auf den Zusatzstoff Gluten (Bindeeiweiß). Durch dieses Bindeeiweiß entstehen Allergien (Zöliakie) sowie andere Unverträglichkeiten. Unsere Wurstwaren werden ohne Geschmacksverstärker (Glutamate) hergestellt und unser Sortiment ist überwiegend laktosefrei. Dadurch verändern sich unsere Preise jedoch nicht! Unser wichtigster Grundsatz ist und bleibt die Herstellung frischer Ware, welches die Grundlage guter, leckerer Wurst ist. Dieter Mones und Team