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Metzger in Baudenbach

Sehr leckere Fleisch und Wurstspezialitäten , sehr freundliches Personal, sauberer Laden. Der Weg von Volkach nach Markt Einersheim lohnt sich auf jeden Fall. Wir kommen wieder

Bestes Bratwurschtgehäck im ganzen Land!

Die Qualität ist vorbildlich, ein Stück Fleisch ist nach dem Braten genau so groß wie vorher. Da schmeckt jede Wurst anders und vor allem sehr gut. Sehr freundliche Bedienung.

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Ich hab nicht so den Vergleich wie Manuel,eigentlich kenn ich nur 2 Metzger.Dry aged haben beide.Warum wohl fahr ich die 11 km von Fürth raus?!Rinderschinken,Salami,Heiße Theke,Party Service und eben Fleisch immer 1 a.Hack wird frisch durchgedreht zum zukucken.Ja stimmt,die Brötchen könnten besser sein,der Kartoffelsalat ist Spitze!Am DI 10 % auf fast alles.Familiär und freundlich.

Eine absolute Qualität,der "Knochenschinken" in der nun vor uns stehenden Spargelzeit oder auch als Osterschinken nicht zu übertreffen. Kulinarischer Betreuer des Vereinsdomiziels Post.Sv. Kitzingen, Floßhafenstr.(ehemaliger Fernmeldebaubezirk 24)

Grillwürste und Steaks im Umkreis von 50 km top!!!

Die Metzgerei war super, wurde aber leider schon vor einiger Zeit dauerhaft geschlossen.

wenn ich mit knapp 60 Jahren sage dass dies der erste Fleischer ist der Qualität hat der mir schmeckt ohne Diskussionen der allerbeste den ich je erlebt habe nein

Die Noris fleisch ist ein guter schlachthof leider ist die firma dicht eigentlich sehr schade 2012 hatte ich mal nen einblick in die firma gemacht alles schön sogar eine wurst küche dabei .wäre schön wenn der betrieb wieder im laufen wäre mit schlachtung, zerlegung und kuttelei ❤

Die Wurst ist gut Gewürz und ist sehr gut

Meine Erfahrungen: Von 6 gekochten Schinken in der Auslage wurde mir nur einer als selbst hergestellt genannt! Die 5 anderen Schinken sind zugekaufte Industrieware. Beispiel Mittagsmenü: Hähnchenbrust Milanese ist aufgebackene, zugekaufte Industrie Tiefkühlware! Mit Zusätzen wie Aroma, Glutamat und allerhand anderen Zusatzstoffen und gerade noch 58% Huhn im fertigen Hühnerschnitzel!. Oft Industriesaucen und Geschmacksverstärker beim Mittagstisch. Speisen oft versalzen. Im Laden Rewe Massenabfertigung. Wurst liegt schon fertig geschnitten mit Haut in der Auslage. So wie Metzgerei nicht sein darf. Ein himmelweiter Unterschied wer z.B. mal zu Kallert nach Puschendorf oder Wehr nach Wilhelmsdorf geht, dort Handwerk mit Herzblut und das schmeckt man. Fertigwurst und Fertiggerichte kann ich bei Rewe kaufen

Wurstwaren sind gut, aber eben nur Standart. Besonders empfehlen kann ich den Eiersalat- der ist wirklich spitze und hausgemacht!Geräucherter Schinken ist leider nicht abgehangen, sondern stark gespritzt.Optisch toll, praktisch pfui.Wird bereits aufgeschnitten nach ein oder zwei Tage nur ein klebriger Zeug, also sehr schade