Elbtaler Hofschlachterei GmbH & Co. KG
Möllner Str. 13, 21514 Büchen
Slawek Inhaber Slawomir Maciejczuk e.Kfm.
Schlachter
Industriestraße 18, 21493 Schwarzenbek
Glücksgriff! Habe heute auf dem Markt in Bramfeld den Schlachter der polnischen Spezialitäten entdeckt und Krakauer, Lende, Schinken sowie Grützwurst gekauft. Bereits im Bus hat mich eine Sitznachbarin gefragt, was da so lecker riecht. - Sogar durch die Tasche roch es toll nach frischer Wurst! Und geschmacklich? Ein Traum. Wie die Wurst in meinen polnischen Kindertagen. DANKE. Ich habe meinen Schlachter gefunden, ich komme wieder.
Berschneider GmbH Fleischspezialitätenproduktion
Wildspezialitäten
Am Heisterbusch 12, 19246 Valluhn
Ich habe gestern Entenbrust, gepökelt/geräuchert gekauft. Auf dem dem Etikett steht mild gesalzen.
das ist an Dreistigkeit kaum zu überbieten. Vier Gramm
Salz auf Hundert Gramm Ware ist nicht gerade mild gesalzen.
Der Tagesbedarf eines Erwachsenen beträgt maximal fünf Gramm.
Ich habe die Entenbrust probiert und habe sie als total versalzen empfunden. Mein Urteil: Nicht zu empfehlen.
Joachim Tonn
Möllner Str. 13, 21514 Büchen
Hofmetzgerei Tonn GmbH
Möllnerstr. 13, 21514 Büchen
Geschäft Schwarzenbek
Meiereistraße 2, 21493 Schwarzenbek
Schröder's Bioland Fleisch- und Wurstwaren
Seestern-Pauly-Str. 12, 21493 Schwarzenbek
Erwin Kröpelin
Fritz-Reuter-Straße 17, 19258 Boizenburg / Elbe
Oliver Röhrs - Molkereiprodukte, Schinken und Wurstwaren e. K.
Niendorfer Weg 5, 23881 Breitenfelde
Peter Meyer
Elbdeich 25, 21522 Hohnstorf
Robert Ehlers
Ratzeburger Straße 19, 23879 Mölln, Kreis Herzogtum Lauenburg
Klaus Harms
Tesperhuder Straße 29, 21502 Geesthacht
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