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Metzger in Brokstedt

Habe mir bei Andre Bracker Rindergulasch gekauft und muss sagen..sehr gutes leckeres Fleisch. Ich wurde sehr nett und gut beraten. Ich wünsche der Familie Bracker und dem Personl eine hoffentlich besinnliche Weihnachtszeit.

Fleisch ist in der heutigen Zeit nichts besonderes mehr , jeder kauft sich sein Fleisch in beliebiger Menge im Supermarkt. Mir tun die Tiere da immer leid, es geht nämlich nicht mehr um das Tier sondern nur noch um eine Wurst von der niemand wissen möchte woher sie kommt. Die meisten "konventionellen" Fleischesser verhalten sich nicht naturkonform, sind inkonsequent und eigentlich zu feige zuzugeben, dass ein Tier für sie getötet wird. In der Metzgerei Holdt wird das Gegenteil gelebt, die Tiere werden mit Respekt behandelt, Qualität und Tierwohl stehen im Vordergrund. Ich schmecke den Unterschied und ich bezahle gerne etwas mehr für ein gutes Stück Fleisch und auch für das Gefühl das richtige zu tun.

Sehr sehr schlechte Qualität! Das Fleisch was ich gekauft habe war verottet.