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Metzger in Calw

Seit den 1970er-Jahren liebe ich diese Metzgerei, die immer noch ein Familienbetrieb ist. Hier gibt es noch einen unglaublich leckeren hausgeräucherten Schwarzwälder Schinken. Die Familie lässt sich auch immer wieder jahreszeitlich passende, vorbereitete Fleischkreationen einfallen (Grillprodukte, gefüllte Kalbsbrust, Salate...). Ich fahre extra aus Karlsruhe zum Einkaufen dorthin. Wenn meine Patentochter aus Berlin kommt, muss Fleischsalat von Kallfass im Hause sein!

Sehr höfflich

Wir hatten im Sommer 23 ein Fest mit 60 Gästen. Das Essen der Metzgerei Egeler war hervorragend: butterzarter Rinderbraten, leckere Schweinelendchen, erstklassiges Kartoffelgratin, frisches Gemüse und frischer Salat! Sehr lecker und reichlich und auch organisatorisch hat alles sehr gut geklappt! Großes Lob für das Team und herzlichen Dank!

Diese Metzgerei kann man nur empfehlen alles immer super gut . Klein aber sehr sehr fein nur bestens!!!!

süper güte bäckerei wallah sehr güte sucuk

Sie hatten zeitweise Fleisch vom Weidelandschwein im Sortiment.Jetzt gibt es das nicht mehr,leider. Wo kann ich es kaufen? Rückinfo wäre nett,danke.

ich finde die Qualität Ihrer Fleisch- und Wurstwaren sehr gut. Was mir nicht gefällt, sind die langen lackierten Fingernägel Ihrer sehr netten und versierten Verkäuferin in Büchenbronn. Sie fasst ohne Händewaschen Wurst, Fleisch, Geld, Wurst ..... usw an. Außerdem wären diese langen Fingernägel nur mit wiederholtem ausgiebigem Bürsten einigermaßen sauber zu halten. In Bäckereien sind solche Fingernägel verboten. Schaun Sie bitte mal in den Hygienevorschriften des Lebensmittelgesetzes nach. MfG RL

Gestern habe ich in Helmstedt bei Real eine "Schinkenwurst" gekauft. Von außen ansprechend verpackt, dachte in Scheiben schneiden, anbraten, Ei darüber und mein Sohn liebt das schnelle Essen! Paniert geht das auch. Ungenießbar, versalzen, diese Substanz lag nicht einmal neben Schinkenfleisch! Fein durchgedrehte versalzene Masse, auch zum Brot ungenießbar... M. f. G.