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Metzger in Gladbeck

Super Fleisch und Wurdt

Wir sind von der Qualität und der Vielfalt der Produkte sehr angetan. Auch die Käsetheke und der angebotene Mittagstisch haben uns absolut überzeugt.

Ob die Fleischqualität insgesamt zufriedenstellend ist, wird man nie rauskriegen, weil alles (von der Kalbshaxe bis zum Eisbein) vorbestellt werden muß. Spontanes Zubereiten, wenn der Appetit nach etwas bestimmtem verlangt, ist nicht möglich. Die Räucherware (Kasseler) erschien mir brauchbar. Die angeblich prämierte Fleischwurst kommt mir sehr leicht vor, schmeckt akzeptabel mit einem Hauch von Rauch, behält aber eine feste, dunkle, im Mund irritierende Haut, wenn man die Pelle entfernt. Es geht auch anders. Im Vergleich mit französischen Metzgereien und derem liebevollen Service, schneidet der kleine Laden schlecht ab. Nachdem ich dort zwei Testkäufe durchführte, kaufe ich jetzt wieder anderswo.

es ist alles in ordnung und lecker

Sehr gut, kaufe dort immer ein. Weiter so.

Nur noch Wasser in der Fleischwurst! Metzger Meister!!!! Bademeister

Kam heute zu Drees weil gerade auf den Weg lag und versuchte für Sylvester Schinkenmett zu bestellen. Mein Name wurde auf geschrieben und als ich sagte 2,5 Kg wandte sich der ein junger Mann (Azubi?) seine Chefin und diese wie eine Tarantula heraus zu mir mit lauten Worten "Nein! Machen wir nicht! - Nur Fleisch!" und blubberte mir vor was Alles nicht ginge und ich doch Dreist sei soetwas zu Sylvester zu bestellen. Habe die Chefin stehen lassen mit den Worten "Da haben Sie eben fach gehabt ..." und verlies den Laden - Andere Leute schauten mich Verwundert an ... Egal - Bin dann zu Dönninghaus an der Brückstr. da war ich Willkomen und kein Problem - Nette Leute bei Döninghaus.