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Metzger in Großheringen

Schon meine Urgroßeltern in den Zwanziger Jahren haben Schlegels Fleisch- u. Wurstwaren genossen, wie ich heute auch. Es ist schon eine Kunst, über viele Jahrzehnte u. Generationen gleichbleibend hohen Qualitätsgeschmack zu präsentieren. Das Personal ist sehr zuvorkommend. Zwei Wermutstropfen allerdings gibt es und damit einen Stern Abzug. Schlegel ist hochpreisig und Zahlung per Karte gibt es nicht. So bleibt es bei Barzahlung wie vor 90 Jahren.

Bin begeistert. Das ist Thüringer Wurst. Meiner Meinung nach geht es nicht besser. Bin durch Bekannte auf diese Fleischerei aufmerksam geworden und muss nun aufpassen, dass ich mich nicht einseitig ernähre. Kenne zwar nur die Filiale in Sömmerda, denke aber im Stammbetrieb kann es bezüglich des Geschmackes der Erzeugnisse und der Verkaufskultur keine Steigerung geben. Ein zufriedener Kunde

Sehr nettes Gespräch mit dem Chef Persönlich Geführt und eine Groß Bestellung vorbestellt für den 18.11.2022. 5 Sterne+

Habe heute Spare Ribs gekauft. War eine Verarschung hoch drei. Nur fettiges Fleisch und haufen Marinade. Und das für 12 €. Werden allen davon abraten dieses Produkt zu kaufen. Verpackung zeigt was anderes. Nur Täuschung. Hände weg.