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Metzger in Hohenmocker

Haben die fertigen Entenkeulen gekauft, noch etwas in den Jalogenofen gelegt, dann waren sie schön knusprig, zart sowieso. Die Soße war auch schnell gemacht, ein wenig Zuckerculör rein gegeben dann war sie auch richtig dunkel. War ein Genuß, würde ich immer wieder kaufen.

Der Schinkenspeck ist sehr gut