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Jobs im Bereich Metzgerei und Fleischerei

Dein Ausbildungsalltag

• Du lernst die fachgerechte Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Du stellst hochwertige Produkte nach Rezepturen her.
• Du wirst Profi in Sachen Hygiene, Qualitätssicherung & Lebensmittelsicherheit.
• Du berätst Kunden zu Zubereitung & Herkunft – direkt an der Theke.
• Du packst aktiv im Team mit an und gestaltest unsere Frischetheke mit.

Das bringst du mit

• Interesse an Lebensmitteln, besonders Fleisch- und Wurstwaren.
• Handwerkliches Geschick und Freude am Anp...

Du weißt, was schmeckt

• Wie du frische Fleisch- und Wurstwaren produzierst, verpackst und für den Verkauf vorbereitest, das bringen wir dir bei.
• Bald kannst du Fleisch zu Spezialitäten veredeln und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen.
• Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu deinen Fleisch- und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und Blut übergehen.

Ran an die Buletten!

Erkennst du dich wieder?

• Du hast einen Schulabschluss und viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Dir ist bewuss...

Du weißt, was schmeckt

• Wie du frische Fleisch- und Wurstwaren produzierst, verpackst und für den Verkauf vorbereitest, das bringen wir dir bei.
• Bald kannst du Fleisch zu Spezialitäten veredeln und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen.
• Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu deinen Fleisch- und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und Blut übergehen.

Erkennst du dich wieder?

• Du hast einen Schulabschluss und viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Dir ist bewus...

Als 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG zählt die EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH neben der Neukauf Südbayern GmbH, der NK Südfilialen GmbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Lebensmitteleinzelhändlern im südbayerischen Raum....

Unsere Unternehmensgruppe zählt zu den führenden Anbietern in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in Gastronomie, Hotellerie, Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit einem leistungsstarken Vollsortiment aus Food- und Non-Food-Produkten, moderner Großküchentechnik sowie innovativen
Softwarelösungen bieten wir unseren Kunden alles aus einer Hand. Dank Qualität, Zuverlässigkeit und Kompetenz wachsen wir kontinuierlich – in Deutschland un...

Seit 1952 steht unser Unternehmen für Qualität, Zuverlässigkeit und Produkte aus kontrollierter Erzeugung. Vom Standort Ingolstadt aus beliefern wir sowohl den Groß- als auch den Einzelhandel in der Region. Ein hoher Qualitätsanspruch, moderne Verarbeitung und langjährige Erfahrung machen uns zu einem verlässlichen Partner – und als Arbeitgeber zu einem familiären Betrieb mit kurzen Entscheidungswegen und sicheren Perspektiven.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte Persönlichke...

Seit 1952 steht unser Unternehmen für Qualität, Zuverlässigkeit und Produkte aus kontrollierter Erzeugung. Vom Standort Ingolstadt aus beliefern wir sowohl den Groß- als auch den Einzelhandel in der Region. Ein hoher Qualitätsanspruch, moderne Verarbeitung und langjährige Erfahrung machen uns zu einem verlässlichen Partner – und als Arbeitgeber zu einem familiären Betrieb mit kurzen Entscheidungswegen und sicheren Perspektiven.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte Persönlichke...

Du weißt, was schmeckt

• Wie du frische Fleisch- und Wurstwaren produzierst, verpackst und für den Verkauf vorbereitest, das bringen wir dir bei.
• Bald kannst du Fleisch zu Spezialitäten veredeln und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen.
• Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu deinen Fleisch- und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und Blut übergehen.

Ran an die Buletten!

Erkennst du dich wieder?

• Du hast einen Schulabschluss und viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Dir ist bewus...

„Wir wachsen! Wachse mit uns!"

Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher entsteht...

Was macht man da aus sich?

Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten!

Vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Dich erwarten stattdessen folgende Aufgaben:

• Herstellung von Wurst und Schinken: Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
• Spezialitäten: Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben
• Serv...

Was macht man da aus sich?

Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten!

Vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Dich erwarten stattdessen folgende Aufgaben:

• Herstellung von Wurst und Schinken: Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
• Spezialitäten: Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben
• Serv...

Was macht man da aus sich?

Als Fleischer/-in mit der Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson
für deine Kundschaft. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleisches und kannst sie mit deinen
wertvollen Tipps zur Zubereitung begeistern. Dabei spielen neben der Beratung unserer Kunden die Qualität sowie die
Einhaltung hygienischer Standards in allen Produktionsschritten sowie im Verkauf eine wichtige Rolle.

• Du berätst u...

In unserer Metzgerei Krückel erwartet unsere Kunden eine große Auswahl an küchenfertigen Produkten und täglich wechselnder Speisekarte. Wir sorgen mit wöchentlichen Metzgereiverkaufs-Angeboten für eine spannende Abwechslung. Mit unseren 40 Sitzplätzen können unsere Kunden und Besucher ihre gewählten Speisen in gemütlicher Atmosphäre genießen. Bei schönem Wetter können sie diese auch in unserem Außenbereich einnehmen. Außerdem bieten wir ebenfalls eine große Auswahl an Fertiggerichten zum Mitnehm...

In unserer Metzgerei Krückel erwartet unsere Kunden eine große Auswahl an küchenfertigen Produkten und täglich wechselnder Speisekarte. Wir sorgen mit wöchentlichen Metzgereiverkaufs-Angeboten für eine spannende Abwechslung. Mit unseren 40 Sitzplätzen können unsere Kunden und Besucher ihre gewählten Speisen in gemütlicher Atmosphäre genießen. Bei schönem Wetter können sie diese auch in unserem Außenbereich einnehmen. Außerdem bieten wir ebenfalls eine große Auswahl an Fertiggerichten zum Mitnehm...

Du weißt, was schmeckt

• Wie du frische Fleisch- und Wurstwaren produzierst, verpackst und für den Verkauf vorbereitest, das bringen wir dir bei.
• Bald kannst du Fleisch zu Spezialitäten veredeln und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen.
• Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu deinen Fleisch- und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und Blut übergehen.

Ran an die Buletten!

Erkennst du dich wieder?

• Du hast einen Schulabschluss und viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Dir ist bewus...

Wir sind ein mittelständisches Familienunternehmen im Lebensmittel-Einzelhandel mit über 100-jähriger Tradition im Raum Ingolstadt und Abensberg. Unsere sechs Verbrauchermärkte haben eine Gesamt-Verkaufsfläche von über 13.000 qm. Wir verfügen über modern ausgestattete Frische-Abteilungen. Kundenorientierung, Freundlichkeit und Kompetenz verstehen wir als gelebte Selbstverständlichkeit.

Für unseren Standort in Abensberg, Straubinger Str. 36 suchen wir zum bald möglichen Termin einen

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