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Metzger in Lahr/Schwarzwald

Hallo, die Qualität bei Erbs ist super. Allerdings stört mich folgendes: vor mir war wohl ein guter Kunde, der von einer Mitarbeiterin bereits bedient wurde. Dann kam die Chefin begrüßte den Kunden, und holte die von ihm bestellte Ware aus der Kühlkammer. Also zwei Bedienungen für einen Kunden. Zumal hinter mir noch weitere 4 Kunden darauf warteten, bedient zu werden. Während ich dann endlich von der Chefin bedient wurde, kam es noch zweimal vor, dass sie mit dem Kunden vor mir ein Gespräch führte. Ich kam mir als Kunde zweiter Klasse vor und gib zu Bedenken, dass das auch gegenüber der Mitarbeiterin, die diesen Kunden bediente, nicht ok ist. Ich spielte mit dem Gedanken zu fragen, ob die Chefin lieber den Kunden vor mir bedient und ich vielleicht gehen soll. Aber aus Rücksicht auf die vielen Kunden die im Laden standen, entschied ich mich dagegen. Allerdings würde ich beim nächsten Mal den Laden verlassen.

Die Metzgerei hat zu normalen Ladnöffnungszeiten Mo-Fr geöffnet und gönnt sich eine Mittagspase. Am Sa ist bis 12:30/13:00 geöffnet. Die beiden Metzger haben ihre Mittagsause aufeinander abgestimmt und um 1/2h versetzt gelegt.

Wir kommen aus der Nähe von Lübeck, und besuchen dort regelmäßig Freunde. Somit sind wir auf Herrn Weber gestoßen.Das gesamte Wurst und Fleischprogramm ist Spitze.Wir vergeben 5 Sterne.

Sehr freundlich und zuvorkommend und zudem eine Spitzenqualität zu einem fairen Preis!! Kann man nur empfehlen, ... vielen Dank im Namen von Tus Reichenbach dem Unternehmen und seinem Service!

Sehr guten Schwarzwälder Schinken. Auch der Speck ist klasse. Würde gerne bestellen und schicken lassen. Die Empfehlung, dort einzukaufen hat sich gelohnt.

Der Schwartenmagen aus der Dose sieht eher aus wie eine Sülze und besteht zu 85% nur aus Fettwürfeln. Für mich ist das kein Schwartenmagen. Einmal und nie wieder!