Johann Billner
Schlachter
Zerzabelshofer Hauptstraße 6, 90480 Nürnberg
Die Metzgerei Billner ist meiner Meinung nach die beste Metzgerei weltweit. Alle sind immer freundlich, auch wenn es mal etwas hektischer zugeht. Als Kind habe ich immer eine Scheibe Gelbwurst bekommen, auch wenn mich meine Mutter mal alleine geschickt hat. Die Qualität ist immer bestens und der Fleischsalat sucht seines gleichen.
Manfred Eberlein
Schlachter
Denkmalplatz 3, 90579 Langenzenn
Meine Erfahrungen: Von 6 gekochten Schinken in der Auslage wurde mir nur einer als selbst hergestellt genannt! Die 5 anderen Schinken sind zugekaufte Industrieware. Beispiel Mittagsmenü: Hähnchenbrust Milanese ist aufgebackene, zugekaufte Industrie Tiefkühlware! Mit Zusätzen wie Aroma, Glutamat und allerhand anderen Zusatzstoffen und gerade noch 58% Huhn im fertigen Hühnerschnitzel!. Oft Industriesaucen und Geschmacksverstärker beim Mittagstisch. Speisen oft versalzen. Im Laden Rewe Massenabfertigung. Wurst liegt schon fertig geschnitten mit Haut in der Auslage. So wie Metzgerei nicht sein darf. Ein himmelweiter Unterschied wer z.B. mal zu Kallert nach Puschendorf oder Wehr nach Wilhelmsdorf geht, dort Handwerk mit Herzblut und das schmeckt man. Fertigwurst und Fertiggerichte kann ich bei Rewe kaufen
Lohnschlächter GmbH Erlangen
Dechsendorfer Str. 11, 91054 Erlangen
Fleischer-Genossenschaft eG
Dechsendorfer Str. 13, 91054 Erlangen
Nägel
Sankt Johann 9, 91056 Erlangen
Metzgerei Peter Vierzigmann GmbH & Co. KG
Schlachter · Partyservice und Catering
Hauptstr. 70, 91054 Erlangen
Metzgerei Walk
Westliche Stadtmauerstraße 27, 91054 Erlangen
Landmetzgerei Thomann
Luitpoldstr. 20, 91052 Erlangen
Knaus Partyservice mit eigener Metzgerei
Schlachter · Fischtheke · Partyservice und Catering
Luitpoldstr. 76, 91052 Erlangen
Alter Peter
Honingser Straße 9, 91094 Langensendelbach
Metzgerei Ludwig Walk
Nürnberger Str. 17, 91052 Erlangen
Friedrich Derfuß
Hauptstraße 8, 91080 Marloffstein
Dorn Martin Bauernladen
Nürnberger Str. 27, 91052 Erlangen
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