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Metzger in Pliezhausen

Schönen Gruss aus Norddeutschland. Wir wohnen in der Nähe von Hannover. Wenn uns unser Lieblingsneffe aus Sonnenbühl besucht, bringt er uns immer Maultaschen von Metzgerei Pfeiffer mit. Die besten Maultaschen, die wir je gegessen haben. Ein Hochgenuss.! Dafür gibt es die beste Bewertung : 5 Sterne.

Im Hochsommer gabs bzw. gibts bisher(?) ab und zu DIE perfekte Tellersülze: im Sinn des Wortes, weil, die hochwertig auf einem Keramik/Steingut-Teller verkauft wird, für den 1.-- Pfand hinterlegt werden muss (kriegt man bei Rückgabe natürlich zurück). Für mich von etwas ausserhalb zwar ein etwas umständliches Verfahren, trotzdem versuche ich jedes Jahr, den Zeitraum nicht zu verpassen, denn diese Sülze schmeckt sogar mir wirklich SO gut!! - Billig ist sie auch ohne Pfand wirklich nicht, dafür aber so gehaltvoll, dass ich bisher noch jedes Mal 2 Mahlzeiten damit hatte (1x mit Brot, 1 x mit Bratkartoffeln) = nach meinem Geschmack demnach: jedenfalls einen Test wert!!!

Wir hatten im Sommer 23 ein Fest mit 60 Gästen. Das Essen der Metzgerei Egeler war hervorragend: butterzarter Rinderbraten, leckere Schweinelendchen, erstklassiges Kartoffelgratin, frisches Gemüse und frischer Salat! Sehr lecker und reichlich und auch organisatorisch hat alles sehr gut geklappt! Großes Lob für das Team und herzlichen Dank!

Sehr freundlich und kompetent. Absolut super Fleischqualität! Wurstwaren ebenfalls frisch und geschmacklich Note 1. Die Präsentation der Ware ist absolut appetitanregend.

Sie hatten zeitweise Fleisch vom Weidelandschwein im Sortiment.Jetzt gibt es das nicht mehr,leider. Wo kann ich es kaufen? Rückinfo wäre nett,danke.

Habe am Freitag 2 Scheiben Ossa Bucco bei Ihnen gekauft und wollte sie am Samstagabend braten.Es war leider nicht möglich, der Markknochen und das Fleisch daneben war total verschimmelt! Unbrauchbar! Ich habe schon viel bei Röckle gekauft, aber das wird das letzte Mal gewesen sein. Schade dass ich das Fleisch morgen nicht vorbeibringen kann,- es ist Montag, also in den Mülleimer!