Thorsten Etteldorf
Sternstraße 65, 47798 KrefeldIch gehe dort seit Jahren einkaufen, bin immer sehr zufrieden.
Ich gehe dort seit Jahren einkaufen, bin immer sehr zufrieden.
Schlachter
Beckerfelder Str. 70, 47269 DuisburgIst immer Klasse
Sehr gute Ware, Personal super freundlich. Wenn auch kleine Theke, mäßig einen durch die Optik das Wasser im Gaumen laufen. Immer neue Ideen die zum testen animieren. Kann diese Metzgerei nur weiter Empfehlen. Durch eine Empfehlung selbst darauf Aufmerksam geworden, und bin dort geblieben. Bleibt wie Ihr seid mit immer einen charmanten Lächeln im Gesicht. Ch. Paul
Partyservice und Catering
Düsseldorfer Str. 54, 45481 Mülheim a. d. RuhrWir sind von der Qualität und der Vielfalt der Produkte sehr angetan. Auch die Käsetheke und der angebotene Mittagstisch haben uns absolut überzeugt.
Schlachter
Krefelder Straße 87, 47226 DuisburgDie Jagd nach dem »ultimativen« Eisbein führte mich von Homberg kommend, an der Kreuzung Krefelder Straße nach rechts, wo die Metzgerei schon zu Anfang sichtbar wird. Das Ladenlokal klaustrophobisch klein. Die winzige Fleisch-Auslage alt und überlagert. Verfärbungen, die ich als Gourmet nicht dulde. Auf Wurst reflektiere ich nur dann, wenn französische oder italienische Meister sie aus anderen Schweinen machten, wie wir sie hier kennen. Nein, Schwein hatte Struwe an diesem Freitag nicht, und Eisbein gäbe es sowieso nicht, und so blieb meine Geldkatze geschlossen.
Schlachter
Bahnhofstr. 12, 46145 OberhausenOb die Fleischqualität insgesamt zufriedenstellend ist, wird man nie rauskriegen, weil alles (von der Kalbshaxe bis zum Eisbein) vorbestellt werden muß. Spontanes Zubereiten, wenn der Appetit nach etwas bestimmtem verlangt, ist nicht möglich. Die Räucherware (Kasseler) erschien mir brauchbar. Die angeblich prämierte Fleischwurst kommt mir sehr leicht vor, schmeckt akzeptabel mit einem Hauch von Rauch, behält aber eine feste, dunkle, im Mund irritierende Haut, wenn man die Pelle entfernt. Es geht auch anders. Im Vergleich mit französischen Metzgereien und derem liebevollen Service, schneidet der kleine Laden schlecht ab. Nachdem ich dort zwei Testkäufe durchführte, kaufe ich jetzt wieder anderswo.
Schlachter · Fleischgroßhandel · Wildspezialitäten · Partyservice und Catering
Moerser Landstr. 379, 47802 KrefeldHeute, Sa.20.02.2016 habe ich Ihre "Bauern Kartoffelsuppe" in Hüls gekauft. Bin schon ewig Kundin, aber diese Wassersuppe hatte nichts mehr mit früheren Suppen zu tun, die sämig waren und für eine Metzgersuppe Fleisch und Wurst enthielten. Für diese Brühe müssten sie sich eigentlich schämen... mit fr,Gruß j.eltgen
Schlachter
Am Neutor 16-20, 46535 DinslakenIn Dinslaken ging genau wie andernorts vieles »den Bach runter«. Hochwertiges Fleisch und richtigen Käse gibt es nicht mehr in der kleinen, »bunten« Stadt. Oberfohren brummte früher, als der Laden noch in voller Größe funktionierte. 3, 4 eingeschweißte oder uneingeschweißt gut abgehangene Rinderfilets waren kein Problem. Heute traute ich mich angesichts der spartanischen Auslage nicht mehr, diese zu verlangen. Müßten vermutlich vorbestellt werden. Einheimische schwärmten von den Fertiggerichten, die man draußen verzehren kann. Ich brauchte sowas nicht und wäre schon mit Kalbshaxen zufrieden. Wg. der geringen Auswahl blieb es bei zwei Mettwürstchen. Die konnte man essen, wiewohl ich »weniger ist mehr« hier nicht gelten lasse, weil größere Auswahl zu größeren Käufen verleitet. Schade um Oberfohren.
Wildspezialitäten
Von-der-Mark-Straße 91, 47137 DuisburgAbgesehen davon, daß man früher immer mit einem Körbchen durch den Laden dackeln mußte, was Teil einer ausgefeilten Logistik zu sein schien, war die Qualität des Sortiments größtenteils beanstandungsfrei. Ich glaube, den Laden gibt es nicht mehr, denn als ich ihn vor längerer Zeit aufsuchte, erschreckten mich grimmige Gesichter hinter der Theke. Ob man in einem vorzugsweise auf Hammel- und Lammfleisch fixierten Stadtteil wie Meiderich überhaupt einen deutschen Metzger benötigt, vermag ich nicht zu beurteilen, aber die Zeiten, in denen man beim »Traditions-Metzger« kaufen konnte, scheinen mir nur noch Nostalgie.
Fischtheke
Dellweg 3, 46499 HamminkelnUnübersichtlich und wenig Informationen
Der schlechteste Serano..verklebte Masse..furchtbar
Schlachter
Steinbrinkstraße 239, 46145 Oberhausen, RheinlandIch habe heute in Ihrer Filiale in Schmachtendorf 4 Brühwürstchen gekauft und mich schon auf den Genuß gefreut. Als ich das erste Stück in den Mund nahm, kam die große Enttäuschung. Die Wurst war fad und hatte null Geschmack. Ergo: keine Würstchen mehr von Reuschenbach.
Partyservice und Catering
Rheinstr. 1B, 47475 Kamp-LintfortFischtheke
Moerser Str. 331, 47475 Kamp-LintfortSchlachter
Moerser Straße 281, 47475 Kamp-LintfortSchlachter
An der Linde 8, 47445 Moers