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Schlachter in Deutschland

Haben von einer Bekannten eine Büchse Leberwurst von Fleischerei Paul Back & Sohn bekommen. Hervorragend!

Seit 1973 bin ich Kunde bei Fleischerei Baier als ich auch in Cottbus Ströbitz wohnte, bin seit 2004 in Berlin wohnhaft, ratet mal warum ich regelmäßig bis heute treuer Kunde bei diesem Fleischer bin? Es ist die Qualität !! Inzwischen genießen es weitere Kunden wegen meiner Empfehlung .

Hatte zu meinem Geburtstag ein Spanferkel. War sehr lecker,super sosse und Beilagen. Sehr zu empfehlen.

Bester Wammerlrollbraten

Besser geht nicht Super

Haben die fertigen Entenkeulen gekauft, noch etwas in den Jalogenofen gelegt, dann waren sie schön knusprig, zart sowieso. Die Soße war auch schnell gemacht, ein wenig Zuckerculör rein gegeben dann war sie auch richtig dunkel. War ein Genuß, würde ich immer wieder kaufen.

Bestes Grill Fleisch was es gibt alles sehr lecker

Alles super / freundlich/ gute Qualität /auch das warme Essen ist super Lecker

Beste Fleisch und Fleischwaren in Dortmund

Habe im Geschäft eingekauft… tolle Beratung… Thüringer RostBratwurst… das beste was ich bisher probiert habe. Am Marktplatz in Eisenach an der kleinen Holzhütte konnte ich dann die Uth Wurst Probieren….sehr gut gegrillt und wie gesagt sehr sehr Lecker „Uth`s Rostbratwurst find ich gut „

Mit dem exzellenten Geschmack einer guten Thüringer Wurst hat das ganze nicht viel zu tun. Nach telefonischer Auskunft wird die Wurst auf Wunsch der Großkunden gefertigt. Die Fleischrotwurst ist versalzen und hat keine oder nur sehr wenig der typischen Gewürze. Das Fleischstück in der Mitte schmeckt wie gepökelt. Blut ist nur wenig drin. Dafür aber irgend welche Galantine die das Ganze zäh macht. Eigentlich hat Ilmenau ja auch nichts mit Günthersleben-Wechmar am Hut. Es gibt viel viel bessere Fleischer in Thüringen. Die Firma ist das letzte. Thüringer Rotwurst mit harten Fleischstücken geht garnicht. Die gehören dort überhaupt nicht hinein. Wer weis wo die Chefetage ihr Handwerk gelernt hat. Nehme mal an irgendwo in der Bundesrepublik oder auf der großen weiten runden Welt. Aber nicht in Thüringen. So wird eine lange Metzgertradition mit Füßen getreten.

Nur weil man nicht regelmäßig dort einkauft und nicht bekannt ist, wird man unfreundlich abgefertigt. Überhaupt nicht zu empfehlen

Die besten Hausmacher Wurstwaren in ganz Unterfranken und da bin noch bescheiden

oh man was eine wurst

Den Pressack habe ich auch immer gerne gegessen Aber den letzten den ich gekauft habe da waren Nur Schwarten Nie wieder

Kleine feine Metzgerei. Könnte etwas länger geöffnet haben. Super Preis-Leistung und sehr familiärer Service.

Einwandfreie Qualität zu günstigen Preisen Wirklich alles ist gute Ware

Top quali zum guten kurs immer wieder. feine bratwurst ein traum alles andere auch.

Mega super leckere Rotwurst,,Leberwurst !! Habe überal gekauft und betoniert...Da kann keiner mit halten..ich hoffe das ich komm an diese Leckereien noch Ran....

lecker döner. dieses gute fleisch. Spiess wo fleisch drauf ist