Christoph Santer
Schlachter · Fischtheke
Hülsdonker Straße 43, 47441 Moers
Spanferkel für eine Familienfeier mit 4 Wochen Vorlauf bestellt. Eine Woche vor dem Termin haben wir uns die Bestellung noch einmal bestätigen lassen.
Bei Abholung war kein Spanferkel zubereitet.
Die Bestellung war lt. Chef im Bestellbuch vermerkt aber seine Mitarbeiterinnen hätten versäumt ihn erneut zu informieren - Seine Mitarbeiterinnen sagen der Chef hätte Ihre Notiz nicht gelesen .
Das Organisationsfiasko durften unsere Gäste und wir ausbaden!
Selders Die Feinschmecker - Metzgerei
Schlachter
Freiherr-vom-Stein-Straße 16, 47475 Kamp-Lintfort
Wir sind oder waren beim Schlesischen Metzger in Rheinhausen auf dem Wochenmarkt. Da es den z. Zt. nicht gibt, wollten wir heute mal Eure Erzeugnisse kaufen. Wir wurden jedoch von einer Ihrer älteren Verkäuferin mit den Worten, dann laß sie doch Corona kriegen, ziemlich angepammt. Wir wußten erst gar nichts damit anzufangen und haben gefragt, ob das auf uns gemünzt war. Sie sagte nein, das Personal hatte Corona und wir sollten doch den Abstand einhalten. So eine bistige unfreundliche Verkäuferin
HDF-Fleischerei GmbH & Co. Produktion und Handel KG
Schlachter
Elbestr. 34, 45478 Mülheim a. d. Ruhr
Rostbratwurst: Bräunung super auch Biss und Konsistenz super, Geschmack eher arttypisch leicht pfeffrig
Engelbrecht Fleisch-Wurstwaren Produktion und Großhandels GmbH
Schlachter
Augustastraße 166-168, 46537 Dinslaken
Sehr gut, kaufe dort immer ein. Weiter so.
Berthold Pesch
Schlachter
Marienstraße 87, 47807 Krefeld
Stets beste frische Qualität, freundliche Bedienung und großes Angebot
Colligs GmbH
Schlachter · Partyservice und Catering · Fischtheke
Dohmanns Kamp 10, 45130 Essen
Bisher sehr zufrieden gewesen aber leider ist der
Wochenplan für den Mittagstisch nicht mehr unter der bisherigen Rubrik MITTAGSTISCH zu finden.
Vielleicht höre ich etwas von Ihnen
Danke u Tschüß
Gerd Trappmann
Metzgerei WENDEL GmbH
Schlachter
An der Piwipp 123, 40468 Düsseldorf
Guter Metzger, freundliche Bedienung und Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Was will man mehr
Metzgerei Waggershauser Inh. Peter Küppers
Schlachter
Rethelstr. 168, 40237 Düsseldorf
Ich bin eben in der Metzgerei gewesen und habe mir ein Kotelett mit Salzkartoffeln und Blumenkohl bestellt!
Ersteinmal würde ich ziemlich unfreundlich begrüßt ,
Dann war das Essen schlecht, das Kotelett zu Hard , die Kartoffeln zu kalt, der Teller zu voll usw und sofort.
Als ich der Familie küppers , so heißen die glaube ich,
Wurde ich als pizzabäcker beschimpft und obwohl ich nur einen einzigen bissen gehabt habe, bekam ich weder Geld noch ein anderes essen!!
Eine Schande für die Gastronomie !
Ich überlege tatsächlich mich an die rheinische zu wenden
Udo Kürten GmbH
Schlachter
Bahnhofstr. 12, 46145 Oberhausen
Ob die Fleischqualität insgesamt zufriedenstellend ist, wird man nie rauskriegen, weil alles (von der Kalbshaxe bis zum Eisbein) vorbestellt werden muß. Spontanes Zubereiten, wenn der Appetit nach etwas bestimmtem verlangt, ist nicht möglich. Die Räucherware (Kasseler) erschien mir brauchbar. Die angeblich prämierte Fleischwurst kommt mir sehr leicht vor, schmeckt akzeptabel mit einem Hauch von Rauch, behält aber eine feste, dunkle, im Mund irritierende Haut, wenn man die Pelle entfernt. Es geht auch anders. Im Vergleich mit französischen Metzgereien und derem liebevollen Service, schneidet der kleine Laden schlecht ab. Nachdem ich dort zwei Testkäufe durchführte, kaufe ich jetzt wieder anderswo.
Wefers GmbH
Schlachter · Fleischgroßhandel · Wildspezialitäten · Partyservice und Catering
Moerser Landstr. 379, 47802 Krefeld
Heute, Sa.20.02.2016 habe ich Ihre "Bauern Kartoffelsuppe" in Hüls gekauft. Bin schon ewig Kundin, aber diese Wassersuppe hatte nichts mehr mit früheren Suppen zu tun, die sämig waren und für eine Metzgersuppe Fleisch und Wurst enthielten. Für diese Brühe müssten sie sich eigentlich schämen... mit fr,Gruß j.eltgen
Fleischerei Oberfohren GmbH
Schlachter
Am Neutor 16-20, 46535 Dinslaken
In Dinslaken ging genau wie andernorts vieles »den Bach runter«. Hochwertiges Fleisch und richtigen Käse gibt es nicht mehr in der kleinen, »bunten« Stadt. Oberfohren brummte früher, als der Laden noch in voller Größe funktionierte. 3, 4 eingeschweißte oder uneingeschweißt gut abgehangene Rinderfilets waren kein Problem. Heute traute ich mich angesichts der spartanischen Auslage nicht mehr, diese zu verlangen. Müßten vermutlich vorbestellt werden. Einheimische schwärmten von den Fertiggerichten, die man draußen verzehren kann. Ich brauchte sowas nicht und wäre schon mit Kalbshaxen zufrieden. Wg. der geringen Auswahl blieb es bei zwei Mettwürstchen. Die konnte man essen, wiewohl ich »weniger ist mehr« hier nicht gelten lasse, weil größere Auswahl zu größeren Käufen verleitet. Schade um Oberfohren.
Reuschenbach K.G.
Schlachter
Steinbrinkstraße 239, 46145 Oberhausen, Rheinland
Ich habe heute in Ihrer Filiale in Schmachtendorf 4 Brühwürstchen gekauft und mich schon auf den Genuß gefreut. Als ich das erste Stück in den Mund nahm, kam die große Enttäuschung. Die Wurst war fad und hatte null Geschmack. Ergo: keine Würstchen mehr von Reuschenbach.
Heinrich Gorres Fleisch- und Wurstwaren Inhaber Wilhelm Huesch e.K.
Schlachter
Eichenstraße 71, 47443 Moers
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