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Metzger in Trendelburg

Ein großes Lob an die Fa. Dirk Petersen für die hervorragende Qualität ihrer Fleisch und Wurstwaren. Wir kommen seit über 20 Jahren von Kassel-Espenau nach Uslar zum Einkaufen, früher noch Fa. Hartwiger. Besonders erwähnt seien hier die Ribs. Vorbestellung klappt hervorragend. Auch vielen Dank für die freundliche Bedienung, besonders durch Frau Sabine Gobrecht. Bitte freundliche Grüße auch an das gesamte Team.

Ich habe am samstag 27.9. 2025 erstmals in ihrem Geschäft eingekauft. Eine nette blonde junge Verkäuferin hat mich bedient. Neben mehreren Artikeln hat sie mir Spare Ribs verkauft und noch toll mariniert. Ich habe selten so tolle Spare Ribs gegessen. Dafür nochmals vielen dank.

Stracke ist Super! Kann ich absolut empfehlen!

Die Ahle Wurst ist 1a

Insgesamt enttäuschend Wir hatten ein Spanferkel mit Beilagen für eine Feier bestellt. Unerwarteter Weise kamen mehr Gäste als zugesagt hatten. Leider war die Lieferungsmenge aber gleichzeitig auch für wenige Leute nicht ausreichend, so dass nicht alle Gäste etwas zu essen bekamen. Eine Überraschung gab es dann bei der Rechnung, die knapp 200€ höher ausfiel als erwartet. Ich bin von den auf der Homepage notierten Preisen ausgegangen und habe dummerweise keine Preisbestätigung vor der Lieferung angefragt. Anstelle der ausgeschilderten 7€ Spanferkel ab 50Personen wurden dann 10€ + MWST berechnet. Außerdem wurde eine Anfahrt berechnet, was im Vorfeld auch nicht vereinbart war. Das Essen (Spanferkel und Gratin) war gut. Ich rate potentiellen Kunden, den Preis vorher fest zu vereinbaren und leiber für ein paar Leute mehr bestellen

Leider waren wir mit unserem Einkauf nicht zufrieden. Well- Kesselfleisch, total versalzen und schmeckte sauer. Die angeblich besondere Ahle Wurscht, naja manche Mettwurst im Disconter schmeckt uns besser. Ich glaube ein zweitesmal werden wir nicht einkaufen.

Bratwurststand OBI Markt Hannover, Elfriede Paul Allee. Habe dort am 04.01.2020 eine Bratcurrywurst gegessen. Hervorragender Geschmack, sehr gut gewürzt, eine Delikatesse. Werde dort immer wieder hinfahren. Glückwunsch zu Ihrer Bratwurst..Ihnen ein gesundes neues Jahr.

Ich war schon als kleiner Bub in den 1940er Jahren zum Einkaufen bei August Becker. Mutter trug mir auf, nach Blutwurst zu fragen. Manchmal hatte der Steppke Glück, vor allem, wenn der kleine Otto plötzlich in den Laden kam. Es waren harte Zeiten damals. Für uns Buben war der Schlachtermeister August B. eine bekannte Zierenberger Persönlichkeit, kam gleich nach dem Bürgermeister Schäfer und dem Schullehrer Pickhart Grüße an Otto !!