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Wildspezialitäten in Dortmund

Tolle Metzgerei! Sind durch Empfehlung auf diese aufmerksam geworden. Haben uns zum letzten Grillen der Saison dort mit Grillfleisch und Würstchen eingedeckt. Tolle Qualität. Auf Bestellung gab es sogar Ibericoschwein. Ein Traum und dazu noch gute Tipps für die Zubereitung. Großes Angebot auch an regionalen Produkten. Wir können die Metzgerei uneingeschränkt empfehlen. Top!!! 5 Sterne +

Ganz sicher die beste Metzgerei in Dortmund. Höchstwahrscheinlich der Westerlund 1-26 am Feinkost-Metzger-Himmel. Grosse Auswahl regionaler Provenience, erstklassige internationale Spezialitäten wie z.B. Label-Rouge Geflügel, Dithmarscher Gänse (m.E. ein must zu Weihnachten), Iberico, Wiesenlamm, auf Wunsch sogar Wagyu aus Japan, Bison aus Kanada, US-Prime Beef (meine Favoriten: flap meat und der Tomahawk). Faire Preise und auch noch ein Top-Service.

Sehr nettes Team super lecker sehr zu empfehlen.