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Metzger in Winkelhaid

…aus beruflichen Gründen war mein Vater in den 1960ern und 1970ern als Kundendienstmonteur für Öl/Gasbrenner in sehr vielen Metzgereien unterwegs und ich habe ihn als kl. Bub oft begleiten dürfen…In Roland Fischer’s Metzgerei fühlt man sich in genau diese Zeit zurück versetzt…Wurst und Fleisch, frei von modernen künstlich chemischen Konservierungs, Süßstoffen und Geschmacksverstärkern …würde es den Titel “Wurst & Fleisch-Sommelier” geben, wäre die Adresse von Roland Fischer, die Nummer “eins”...

Hallo, heute hab ich mir als Oberbayer ausgerechnet Weisswürste von Ihnen "aufschwatzen " lassen und bei allem Respekt vor unserem oberbayrischen Metzgern muss ich eingestehen, dass Ihr verdammt gute Weisswürscht macht. Weniger Fett, weniger wässrig, mehr Geschmack und Festigkeit und Gottseidank nicht so viel Muskat und Zitrone. Respekt und weiter so. Die Groben im Bändeldarm stehen noch aus.

toller Service hohe Qualität

Ich war vor vielen Jahren der Pächter vom Geiger. Ich lebe inzwischen ja wieder im hohen Norden. Gerne hätte ich meine alte Heimat nochmal besucht, aber das geht leider gesundheitlich nicht mehr. Aber ich hab noch einen Wunsch, ich würde so gerne nochmal a Schaeuferle essen, euren Presssack, Blut- und Leberwürste, sowie die einzigartigen Bratwürste genießen!!! Meinen Sie, es gibt einen Weg, mir per Express diesen Wunsch zu erfüllen???

Hatten auf Grund eines Umzugs 20 Leberkäsweckla und 20 Bratwurstweckla bestellt. Was soll ich sagen, es waren dann keine 20 Helfer- aber es ist nix übrig geblieben. Sehr, sehr lecker.

Super Wurstwaren und Produkte!

An Herrn Klaus Decker: Ich bin langjährige Kundin Ihrer Metzgerei in Laufamholz u. würde es auch gerne bleiben.Es missfält mir jedoch sehr, daß Ihre Verkäu- ferinnen Geld und Wurst/Fleisch ungeschützt mit der Hand anfassen. Das ist unhygienisch und soviel ich weiß auch nicht statthaft. Bitte ändern!

Sehr geehrte Damen und Herren, ich lebe seit zweiundzwanzig Jahren in Österreich udn beziehe, seit Jahren, diverse Artikel aus der Oberpfalz. Habe heute bei der Firma Lidl Bayrisches Wies´n Griebenschmalz eingekauft und dies, auf einem guten Bauernbrot probiert, einfach köstlich. Da ich Interesse an mehreren Wurtsartikel Ihres Hauses habe, wollte ich Sie fragen, ob Sie Prospektmaterial haben.

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Guten Tag Hr. Wittmann, ich habe vor 6 Jahren an einem Kurs für Weißwurst in ihrer Metzgerei teil genommen. aber ich möchte wissen ob sie liefern nach frankreich.

Seit Jahrzehnten die beste Metzgerei weit und breit. Hier stimmt einfach alles - Qualität, Kundenservice, Freundlichkeit usw.

Die Metzgerei Billner ist meiner Meinung nach die beste Metzgerei weltweit. Alle sind immer freundlich, auch wenn es mal etwas hektischer zugeht. Als Kind habe ich immer eine Scheibe Gelbwurst bekommen, auch wenn mich meine Mutter mal alleine geschickt hat. Die Qualität ist immer bestens und der Fleischsalat sucht seines gleichen.

Alteingessener Metzger in Lauf mit gutem Partyservice! Empfehlenswert!

Meine Erfahrung: Man bekommt sein Geld unregelmäßig und nie pünktlich. Man soll Überstunden für Lau machen, teilweise 20 Überstunden/Woche umsonst. Die Geschäftsleitung streitet ständig mit verschiedenen Mitarbeitern, kein normales Gespräch möglich. Man wird von Ihnen beschimpft und beleidigt. Kein Wunder, dass die besten Mitarbeiter schon "geflüchtet" sind. Nach der Eigenkündigung muss man mit einem Anwalt drohen, damit man seinen Lohn überhaupt noch bekommt. Auf keinen Fall würde ich jemandem vorschlagen, sich dort zu bewerben.

Jederzeit erstklassige Qualität an Wurst- und Fleischwaren, dazu fachlich erstklassiges Personal! 5-Sterne-Metzgerei!

Hier gibt es eine wirklich gute Leberkässemmel, Mittags sind die immer Frisch und schmecken gut.

Sehr empfehlenswerte Metzgerei! Der Mittagstisch ist ausgezeichnet, nur die Damen hinter der Theke sind manchmal etwas durcheinander, aber das ist ja auch sympathisch :)