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Metzger in Carlsberg

Leider ist die Metzgerei nun auf Dauer geschlossen. Wir kommen jährlich mit unserem WOMO nach Sankt Martin und decken uns mit den Köstlichkeiten ein. Nicht nur die Waren sind Spitze sondern auch das ganze Team. Für Peter die besten Wünsche für eine bessere Gesundheit. Im Weinbau gibt es ja immer mehr „junge Wilde“. Vielleicht findet sich ja ein junger Wilder Metzger der dieses Handwerk nach alter Tradition fortführt. Sankt Martin ohne diese Metzgerei ist nicht vorstellbar.

Sehr leckere leberwurst, ich empfehle es gerne weiter! 😁👍

Haben heute die Bratwürste auf dem Eckkopf gegessen.Die schmeckten hervorragend .

Hervorragender Metzger, äußerst kompetentes und freundliches Personal, hier ist der Kunde noch König! Bei jedem Heimatbesuch ein Muss!

Wohne seit 20 Jahren im Ausland, stamme aber aus der Pfalz. Lasse mir regelmäßig vakuum Verpacktes oder Konserven schicken. Auch bei jedem Besuch in Kaiserslautern ist "Ä Härtings-Wärschtsche" (1 Pferdebockwurst) aus der warmen Theke ein Muß. Einmalig vom Geschmack her in Deutschland!

Ob zum Grillen, Bretten, oder sofort zu Essen immer von bester Qualität. Schmeckt lecker

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Eine super Metzgerei,Bedienung ist sehr kompetent und freundlich. Lieferservice einwandfrei. Qualität der Fleisch und Wurstwaren könnte nicht besser sein. Beratung beim Partyservice ist sehr gut.. Auch hervorzuheben sind die Wildspezialitäten aus der Region und sollte man noch ein Geschenk benötigen, kann man die Präsentkörbe bestens empfehlen.

Ich war jahrelang Abnehmer der tollen Leberknödel von Puster. Leider hat die Metro in Frankfurt am Main den Lieferanten gewechselt und seitdem trauere ich dem einmaligen Geschmack der Leberknödel nach. Ich Suche verzweifelt nach einer Möglichkeit, wie ich wieder an meine geliebten Knödel kommen kann. Vielleicht weiß irgendjemand wo ich sie beziehen kann. Es wäre traurig, wenn wir darauf ganz verzichten müssen, zumal die jetzt bei Metro angebotenen Knödel einfach nicht die Qualität und den guten Geschmack der Puster-Knödel haben. Ich würde mich über einen Tipp sehr freuen! Brigitte Janik bjanik46@googlemail.com

bekannt durch den feinen Schwartenmagen, der bei Marktkauf erhältlich ist. Mit wenigen Kalorien eignet er sich auch im Rahmen einer Diät. Nur zu empfehlen. Vom Geschmack her würzig-urig. Fett sucht man vergeblich. Wenn ich mich recht erinnere, 148 Kalorien pro 100 Gramm. Beim jetzigen Kauf leider keine Kalorienangabe auf dem Etikett. Nehme an, dass das ein Versehen war.

Zu unserer Betriebsfeier - vor der Pantemie - nahmen wir den Partyservices in Anspruch . 27 Mann - vollste Zufriedenheit ! - aber als absolutes " Highlight " - dieser Betrieb verfügt außerdem über einen Wurst -Automaten - 24 / 7 - sprich : jederzeit @ - allerdings nur Geld bis 5 € Scheine ! - trotzdem - empfehlenswert !

letzte Woche habe ich 1 A - Rumpsteak aus der Werbung gekauft, ich habe mir 6 Steaks, 3 Zentimeter dick und im 2er Pack vakumieren lassen, nachdem die ersten 2 Steaks auf dem Teller waren, war die Enttäuschung groß, total zäh und hart, wir hatten Bedenken unsere Zähne zu verlieren, 3 Tage später hat mein Mann es mit den nächsten 2 Steaks probiert, genau so, sie flogen dann in den Müll, heute gab ich die letzten 2 Steaks zurück, von den 40,52 Euro bekam ich gnädigerweise 15 Euro zurück - diesen Laden betreten wir nie wieder

Unserer Meinung nach die beste Metzgerei in der Pfalz. Kenne sie schon seit ueber 50 Jahren. Wäre war und ist immer Top und stets frisch. Habe vieles auch verschenkt, unsere Freunde waren auch alle begeistert!

Tolle Ware! Jedoch meiner Meinung nach viel zu teuer!

Wir haben in der Metzeger Jenzer am 30.09 eingekauft. Knobelauch Schwartenmagen von Jenzer sehr gut.Aber Schweinemett und Olivenwurst teuer und ohne nennenstwerten Geschmack.Aber der Hammer waren die Leberknödel,ohne Geschmack.Ich war dass letztemal Kunde 2004 und immer sehr zufrieden als noch Willi und Gudrun Jenzer noch das Sagen hatten.Die Leberknödel waren ein Witz.OhneGeschmack aber der Preis war sehr hoch.Für 200 gr Mett, 120 gr Olivenwurst,Schwartenmagen Knoblauch geräuchert und 4 Leberknödel bezahlten wir 18,50 Euro.Es war für uns das letzte mal,dass wir dort als Kunde waren.