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      Eine vegane Metzgerei zu gründen bedeutet 2026 weit mehr, als Tofuwürstchen in eine Vitrine zu legen – es erfordert Lebensmitteltechnologie, ein tragfähiges Geschäftsmodell und ein tiefes Verständnis für einen Markt, der

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      Von der Auswahl des richtigen Standorts über moderne Lagertechniken bis hin zu den Anforderungen einer nachhaltigen Fleischproduktion – eine Metzgerei zu führen, erfordert umfassende Kenntnisse und einen klaren Plan. Der

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Hermann Schmid

Sehr zuvorkommend und alles sehr appetitlich

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Michael Zotz

26. September 2020

Hermann Schmid

Super Metzger, klasse Ware und netter Service !!!

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Hans Saller

13. Juni 2017

Hermann Schmid

Super Leberkäs, leider werden die Semmeln immer mal wieder mit einer halben Scheibe belegt, mir wär lieber die LKS kostet 1.50 und dafür bekommt man eine ordentliche Scheibe... Ich überleg immer ob ich zum V-Markt komme, da kostet es zwar 1,60 aber für eine ganze Scheibe bin ich gern bereit mehr zu bezahlen.

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Wilhelm Stabel

19. Februar 2017

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Moderne vegane Metzgerei mit Verkaufstheke, pflanzlichen Wurst- und Fleischalternativen sowie einer Mitarbeiterin bei der Präsentation handwerklich hergestellter Produkte.

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Fleischereifachverkäufer: Beruf mit Herz, Handwerk und Perspektive

FW

Von Redaktion firmenweb.de ‧ 13. Februar 2025

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