Ich studiere aktuell Lebensmittelmanagement und war einst zu einer Betriebsbesichtigung. Haben u.a. die Anlieferung der Schweine, die Schlachtung, Weiterverarbeitung etc. gesehen. Mein Eindruck war tadelos. Tiere waren in einem sehr guten Zustand, Schlachtung nach Vorschrift und Hygiene wie es sein sollte. Kein Vergleich zu Horrorbildern aus Großschlachtbetrieben.
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Metzger in Gersthofen
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Haldenweg 17, 86647 ButtenwiesenHerbert Leutenmayr
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Hauptstr. 75, 86850 FischachL. Fischer
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Marktstr. 27, 86424 DinkelscherbenManfred Rupp
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Marktplatz 1, 86556 Kühbach, SchwabenMetzgerei Feicht
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Hauptstr. 65, 86931 PrittrichingHotel-Metzgerei Reidinger GmbH
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