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Metzger in Gossel

Wir haben am Samstag Bratwürste und Brätel geholt,alles Top,sehr zu empfehlen!

Die Fleischerei Karnahl in Finsterbergen überzeugt mit den besten Rippchen, die man weit und breit finden kann – zart, würzig und einfach unvergleichlich im Geschmack. Der Service ist fulminant: freundlich, schnell und mit echter Thüringer Herzlichkeit. Wer einmal dort war, kommt garantiert wieder!

Wir holen unsere Bratwürste nur vom Fleischer Bauerschmidt. Sie schmecken einfach klasse.

Qualität und Geschmack ,Echt auf Zack .

Seit Jahren verbringen wir mit einer kleinen Gruppe aus Baden-Württemberg unseren Urlaub in Neustadt am Rennsteig. Einkaufen bei der Metzgerei Eichhorn am Tag der Rückfahrt ist ein "Muss", denn die Thüringer Rostbart- und die Wildwurst sind einmalig. Ein Stück Thüringen für zuhause.

Mit dem exzellenten Geschmack einer guten Thüringer Wurst hat das ganze nicht viel zu tun. Nach telefonischer Auskunft wird die Wurst auf Wunsch der Großkunden gefertigt. Die Fleischrotwurst ist versalzen und hat keine oder nur sehr wenig der typischen Gewürze. Das Fleischstück in der Mitte schmeckt wie gepökelt. Blut ist nur wenig drin. Dafür aber irgend welche Galantine die das Ganze zäh macht. Eigentlich hat Ilmenau ja auch nichts mit Günthersleben-Wechmar am Hut. Es gibt viel viel bessere Fleischer in Thüringen. Die Firma ist das letzte. Thüringer Rotwurst mit harten Fleischstücken geht garnicht. Die gehören dort überhaupt nicht hinein. Wer weis wo die Chefetage ihr Handwerk gelernt hat. Nehme mal an irgendwo in der Bundesrepublik oder auf der großen weiten runden Welt. Aber nicht in Thüringen. So wird eine lange Metzgertradition mit Füßen getreten.

Bester Leberkäse den ich gegessen habe. Aber auch die Knobländer und das Mittagsangebot ist Super. Tolle Menschen immer freundlich und zuvorkommend. Macht weiter so.

Sehr gute Ware....,kann man bei ihnen bestellen und sie können versenden?

Wir haben für Himmelfahrt 2020 Bratwürste und Brätel gekauft.Sowohl die Würste als auch die Brätel waren schön dünn. Würste sehr lang und das Fleisch recht groß. Beides super Qualitätund auch schnell fertig gebraten. Absolut top-macht weiter so

Ich kann diese Fleischerei wirklich nur empfehlen. Die Wurstspezialitäten ....einfach lecker und die Bratwürste sind der Hammer. Probiert einfach selbst mal ,lohnt sich!

War für mich immer die erste Adresse bei meinen Einkäufen bei Einkäufen und Aufenthalten in Ilmenau.

Hallo, am Samstag holte ich marinierte Steaks und grobe Bratwürste! Lange nicht so gutes Fleisch gegessen! Super Geschmack, zart und saftig. Die Würste ebenfalls geschmacklich sehr gut! Kann ich nur wärmstens weiterempfehlen!

Habe schon mal Thüringer Rostbratwurst bestellt,die war super

Worte des Lobes sind viel Wert, weil es schöne Momente beschert. Gutes Essen ,Gutes Angebot und Schmackhaft Konserven Produkte . ECHT KLASSE !!

Das Gehackte und die Thüringer Rostbratwurst sind superlecker.

Wir lassen uns von Zeit zu Zeit von unseren FreundenWurst von Luck schicken weil wir in unserer Region die Qualität bei weiten nicht finden.Unsere Freunde von Gotha sind schon älter .Wir möchten sie nicht immer bitten uns wiedermal was zu schicken,sonst würden wir uns öfter was leckeres gönnen.

Beste Fleischerei der Region!

Sehr gutes Angebot. BIO-Rindfleisch ist sehr lecker. Ein Besuch lohnt sich.