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      Eine vegane Metzgerei zu gründen bedeutet 2026 weit mehr, als Tofuwürstchen in eine Vitrine zu legen – es erfordert Lebensmitteltechnologie, ein tragfähiges Geschäftsmodell und ein tiefes Verständnis für einen Markt, der

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      Von der Auswahl des richtigen Standorts über moderne Lagertechniken bis hin zu den Anforderungen einer nachhaltigen Fleischproduktion – eine Metzgerei zu führen, erfordert umfassende Kenntnisse und einen klaren Plan. Der

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Andre Bracker

Habe mir bei Andre Bracker Rindergulasch gekauft und muss sagen..sehr gutes leckeres Fleisch. Ich wurde sehr nett und gut beraten. Ich wünsche der Familie Bracker und dem Personl eine hoffentlich besinnliche Weihnachtszeit.

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Regina

05. Dezember 2020

Andre Bracker

Habe heute vom Wildschwein Sauerfleisch gegessen, super lecker

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Karl Hans Blöcker

16. November 2020

Andre Bracker

Es ist echt traurig wie schlecht mit den Kunden umgegangen wird. Die Tochter des verstorbenen Besitzers ist einfach nur frech und unhöflich. Ich würde mir wünschen das die Mutter und ihr Bruder mal ein ernstes Wort mit ihr sprechen. Denn sie allein macht den Ruf des Ladens kaputt. Wie man hier auch gut auf der Plattform verfolgen kann. Es werden gewünschte Bestellungen nicht angenommen bzw. heißt es machen wir nicht. Obwohl, es schon immer Gulaschsuppe gab. Ansonsten muss ich auch was nettes los werden. Die Qualität und Zubereitung ist immer hervorragend.

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Rosa

06. November 2020

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