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Pferdemetzgerei in Wusterwitz

Wir haben die Roßschlächterei in Genthin über das Internet gefunden. Tolle Bedienung, super Geschmack von Knobländer, Leberwurst, Jagdwurst, Bierbeißer und Schinken. Die warmen Bouletten haben wir gleich auf der Fahrt nach Cottbus gegessen. Das Pferdefleisch ist gesund, qualitativ hochwertig und nicht zu vergleichen dem mit Fleisch aus dem Supermarkt. Das Handwerk und insbesondere der Beruf des Fleischers braucht mehr Anerkennung.

Wenn ich mein Mittagessen in mitgebrachtes Geschirr füllen lassen möchte, dann geht das nicht aus hygienischen Gründen, aber wenn ich dort Wurst kaufe, dann wird diese durch die Verkäuferin mit bloßen Händen angefasst. Ich hoffe doch sehr, dass die Verkäuferin nicht gerade erst auf der Toilette war.