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Schlachter in Helmbrechts

Hallo, bin seit Jahren Kunde (Netto) und hole mir mein Fleisch und Wurst in der Metzgerei Spring... vor 14 Tagen kaufte ich wie üblich 150gr. Salami die bereits am Montag total verschimmelt war... als ich mich beschwerte wurde mir von der Verkäuferin gesagt, das Salami nach 3 Tagen schimmelt....Ich esse seit über 20 Jahren Salami, so etwas ist mir noch nie passiert! Auf jedenfall war das junge Fräulein so unrealistisch, das ich meine Weihnachtsbestellung stonierte, das sie mit einen Lächeln entgegen nahm! Schade! Gruss Sylvia Hess

Hello. Ich wollte mich über die Stellenausschreibung informieren. Wir kommen aus der Ukraine. Mein Vater, der 55 Jahre alt ist, ist auf der Suche nach einem Arbeitsplatz. Er spricht kein Deutsch. Können Sie mir sagen, ob es eine freie Stelle für ihn gibt? Ich danke Ihnen im Voraus für Ihre Antwort! Herzliche Grüße, Taina Dovzhenko

TOP - Der Schinken - ein Gedicht -

Ich war über viele Jahre regelmäßiger Gast beim Schorsch. Immer freundlich aufgenommen. Die Küche und Metzgerei hervor ragend. Sehr zu empfehlen: der frisch durchgelassene Tartar sowie das gut abgehangene Pfeffersteak!!! Sehr schön hergerichtete Zimmer im Nebengebäude. Im Haupthaus wurde auch ordentlich renoviert und modernisiert. Insgesamt sehr empfehlenswert!

Ökologisch bedenklich, evtl. auch Lackholz beim Räuchern? Wurstwaren zum Metzger-Preis, allerdings scheinen die Räucherwaren auch mit farblackiertem Holz ungesetzlich geräuchert zu werden. Hinter der Metzgerei ist eine große alte Scheune vom Metzger Rank für seine Schlachter/Räucherei und vor ihr, gefährdet schon durch Abrutschgefahr, ist seit Jahren ein großer, hoher, Holzstapel, auch mit alten Bretter-Zäunen. Ich möchte die Restfarben nicht in oder an meiner Wurst im Mund haben. Auch sonst ist diese Metzgerei kein Ökostar. Hinter dem Haus, illegal auf öffentlichem Rasengrundstück (Ölauslaufgefahr) lagert Herr Rank ein altes schwarzes „Fahrzeug" ohne Kennzeichen. Seit Monaten. Auch Unrat neben dem Schkachthaus. Seinen hässlichen Imbiss und seinen Anhänger stellt er auch auf dem Kirchengrundstück der denkmalgeschützten Christuskirche ab. Wer sich so gegen die Umwelt und Allgemeinheit verhält, verdient es von mir nicht Ware abgekauft zu bekommen.

Besser geht es nicht!