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Schlachter in Steigra

Schon meine Urgroßeltern in den Zwanziger Jahren haben Schlegels Fleisch- u. Wurstwaren genossen, wie ich heute auch. Es ist schon eine Kunst, über viele Jahrzehnte u. Generationen gleichbleibend hohen Qualitätsgeschmack zu präsentieren. Das Personal ist sehr zuvorkommend. Zwei Wermutstropfen allerdings gibt es und damit einen Stern Abzug. Schlegel ist hochpreisig und Zahlung per Karte gibt es nicht. So bleibt es bei Barzahlung wie vor 90 Jahren.