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Metzger in Velbert

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Für mich einfach nur DER Metzger in Solingen. 30 Jahre war ich stets zufriedener Kunde und jetzt nach meinem wegzug nach kurz vor die Grenze Holland lasse ich mir regelmässig Schönefuss Wurst mitbringen. Das spricht wohl für sich !!!

Immer frisch Personal immer freundlich Preise vergleichen immer angemessen

Tolle Metzgerei super Wurstsorten super Bio Fleich

Ist immer Klasse

Meine Schwester Edith hat mich mal wieder mit Blut-wurst-pur-und mit Speck-versorgtEs ist für meine Frau u. mich immer ein Festschmauß.Lecker gebraten oder natur mit Löwensenf auffe Faust.

Beim gelernten Metzger Claus Wessel-Ellermann bekomme ich eine fachmännische Beratung zum ausgesuchten Fleisch, die ich in einem Supermarkt noch nie erhalten habe. Ich werde auch weiterhin mein Fleisch in dieser Fleischboutique kaufen.

Nur gute waren erhalten, und das schon sehr lange. Sollten feste aller Art Anliegen. Dann nur Metzgerei küppers honsbergerstrasse 12

Mein Mann hat grobe Bratwurst gekauft. Sehr teuer aber ich habe in meinem ganzen Leben noch nie so eine leckere grobe Bratwurst gegessen. Hut ab. Sau lecker. Nie mehr abgepackte Wurst. Nur noch Ansteeg Wurstwaren und Fleischwaren. Es ist ein wahrer Gaumenschmaus.

es ist alles in ordnung und lecker

Die Metzgerei ist gut

Habe mal die Roulade im Glas probiert Echt Klasse

Bisher sehr zufrieden gewesen aber leider ist der Wochenplan für den Mittagstisch nicht mehr unter der bisherigen Rubrik MITTAGSTISCH zu finden. Vielleicht höre ich etwas von Ihnen Danke u Tschüß Gerd Trappmann

Wir sind von der Qualität und der Vielfalt der Produkte sehr angetan. Auch die Käsetheke und der angebotene Mittagstisch haben uns absolut überzeugt.

Guter Metzger, freundliche Bedienung und Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Was will man mehr

Schlösser hat stets beste Qualität, leider ist der Stand auf dem Carlsplatz aber chaotisch organisiert. Da passiert es schon mal, dass der Kunde zuhause feststellt: Da fehlt ne Wurst , obwohl diese auf dem Kassen-Bon steht. Auf Nachfrage sagt die Verkäuferin dann am Telefon: Oh, dann ist die Wurst wohl einem anderen Kunden eingepackt worden, sorry. Ärgerlich, wenn der Kunde 40 km weg wohnt und nicht mal eben vorbeikommen kann. Mir ist das jetzt insgesamt dreimal passiert - das ist einfach zuviel.

Ich bin eben in der Metzgerei gewesen und habe mir ein Kotelett mit Salzkartoffeln und Blumenkohl bestellt! Ersteinmal würde ich ziemlich unfreundlich begrüßt , Dann war das Essen schlecht, das Kotelett zu Hard , die Kartoffeln zu kalt, der Teller zu voll usw und sofort. Als ich der Familie küppers , so heißen die glaube ich, Wurde ich als pizzabäcker beschimpft und obwohl ich nur einen einzigen bissen gehabt habe, bekam ich weder Geld noch ein anderes essen!! Eine Schande für die Gastronomie ! Ich überlege tatsächlich mich an die rheinische zu wenden

Unfreundliche Mitarbeiter, Mittagstisch ungenießbar,zu teuer, Öffnungszeiten zu kurz

Die Jagd nach dem »ultimativen« Eisbein führte mich von Homberg kommend, an der Kreuzung Krefelder Straße nach rechts, wo die Metzgerei schon zu Anfang sichtbar wird. Das Ladenlokal klaustrophobisch klein. Die winzige Fleisch-Auslage alt und überlagert. Verfärbungen, die ich als Gourmet nicht dulde. Auf Wurst reflektiere ich nur dann, wenn französische oder italienische Meister sie aus anderen Schweinen machten, wie wir sie hier kennen. Nein, Schwein hatte Struwe an diesem Freitag nicht, und Eisbein gäbe es sowieso nicht, und so blieb meine Geldkatze geschlossen.

Ob die Fleischqualität insgesamt zufriedenstellend ist, wird man nie rauskriegen, weil alles (von der Kalbshaxe bis zum Eisbein) vorbestellt werden muß. Spontanes Zubereiten, wenn der Appetit nach etwas bestimmtem verlangt, ist nicht möglich. Die Räucherware (Kasseler) erschien mir brauchbar. Die angeblich prämierte Fleischwurst kommt mir sehr leicht vor, schmeckt akzeptabel mit einem Hauch von Rauch, behält aber eine feste, dunkle, im Mund irritierende Haut, wenn man die Pelle entfernt. Es geht auch anders. Im Vergleich mit französischen Metzgereien und derem liebevollen Service, schneidet der kleine Laden schlecht ab. Nachdem ich dort zwei Testkäufe durchführte, kaufe ich jetzt wieder anderswo.