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Metzger in Wangenheim

Die Fleischerei Karnahl in Finsterbergen überzeugt mit den besten Rippchen, die man weit und breit finden kann – zart, würzig und einfach unvergleichlich im Geschmack. Der Service ist fulminant: freundlich, schnell und mit echter Thüringer Herzlichkeit. Wer einmal dort war, kommt garantiert wieder!

Qualität und Geschmack ,Echt auf Zack .

Sehr gute Ware....,kann man bei ihnen bestellen und sie können versenden?

Ich kann diese Fleischerei wirklich nur empfehlen. Die Wurstspezialitäten ....einfach lecker und die Bratwürste sind der Hammer. Probiert einfach selbst mal ,lohnt sich!

Hallo, am Samstag holte ich marinierte Steaks und grobe Bratwürste! Lange nicht so gutes Fleisch gegessen! Super Geschmack, zart und saftig. Die Würste ebenfalls geschmacklich sehr gut! Kann ich nur wärmstens weiterempfehlen!

Einwandfreie BESTE Ware und Superbedienung

Mit dem exzellenten Geschmack einer guten Thüringer Wurst hat das ganze nicht viel zu tun. Nach telefonischer Auskunft wird die Wurst auf Wunsch der Großkunden gefertigt. Die Fleischrotwurst ist versalzen und hat keine oder nur sehr wenig der typischen Gewürze. Das Fleischstück in der Mitte schmeckt wie gepökelt. Blut ist nur wenig drin. Dafür aber irgend welche Galantine die das Ganze zäh macht. Eigentlich hat Ilmenau ja auch nichts mit Günthersleben-Wechmar am Hut. Es gibt viel viel bessere Fleischer in Thüringen. Die Firma ist das letzte. Thüringer Rotwurst mit harten Fleischstücken geht garnicht. Die gehören dort überhaupt nicht hinein. Wer weis wo die Chefetage ihr Handwerk gelernt hat. Nehme mal an irgendwo in der Bundesrepublik oder auf der großen weiten runden Welt. Aber nicht in Thüringen. So wird eine lange Metzgertradition mit Füßen getreten.

Sehr gutes Angebot. BIO-Rindfleisch ist sehr lecker. Ein Besuch lohnt sich.

Wir lassen uns von Zeit zu Zeit von unseren FreundenWurst von Luck schicken weil wir in unserer Region die Qualität bei weiten nicht finden.Unsere Freunde von Gotha sind schon älter .Wir möchten sie nicht immer bitten uns wiedermal was zu schicken,sonst würden wir uns öfter was leckeres gönnen.

Egal ob Partyservice, Grillgut oder einfach normaler Wochenendeinkauf, qualitativ immer sehr gut und super freundliches Familienunternehmen … kann man nur weiterempfehlen

Das Gehackte und die Thüringer Rostbratwurst sind superlecker.

Für mich immer was besonderes , wir holen unsere Bartwurst ständigt dort. leider hatten sie letztes mal urlaub.

Hervorragend gute Ware, ich schätze alles sehr, bedaure aber den weiten Weg( fast500km), würden Sie auch versenden.?

Habe schon mal Thüringer Rostbratwurst bestellt,die war super

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:)

Kaufe seit ca.20 Jahren bei Frau Susi meine Wurst-und andere Spezialitäten.Einfach gut Eiersalat,Fleisch-und Heringsalat und nicht zu vergessen die Bratwürste,wobei ich die kleinere Variante bevorzuge und narürlich das Gehackte und die Knackwurst,wie beim Schlachtfest bei Oma und Opa in Nazzaa Macht weiterso bis zur Rente Frau Schneider aus Eisenach

Die Bratwürste schmecken einfach weit und breit am Besten. Auch wenn sie seit 20 Jahren zu salzig sind. Ich gehöre seit meinem 6. Lebensjahr zu den "Konsumenten" dieser ansonsten durchaus leckeren Würste und Dauerwürste! Ich kaufe dort (noch) immer wieder und verteile gerade die Bratwürste in meiner relativ neuen Wohngegend REGENSBURG an meine besten Kollegen (inclus. Chef). Der höhere Salzgehalt wird dort abgewunken, weil....dann haben sie (wir) mehr Grund, viel Weißbier zu trinken. Alles ist gut.