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Wildspezialitäten in Deutschland

Das Hirschfilet hat einen eigenartigen widerwärtigen Geschmack. Nicht genießbar!

Heute Morgen mal hier gefrühstückt. Bockwurst lauwarm aus der Mikrowelle und die Bedienung , naja freundlich ist anders.Muss man nicht noch einmal haben.

Immer wieder klasse, alles mega lecker.... Bin seit Jahren Kunde.

leider vielzuviel Fett mit verarbeitet. Das schmeckt man leider auch..Geht garnicht. Würde ich nicht wieder kaufen.. Bin absolut enttäuscht.

Abgesehen davon, daß man früher immer mit einem Körbchen durch den Laden dackeln mußte, was Teil einer ausgefeilten Logistik zu sein schien, war die Qualität des Sortiments größtenteils beanstandungsfrei. Ich glaube, den Laden gibt es nicht mehr, denn als ich ihn vor längerer Zeit aufsuchte, erschreckten mich grimmige Gesichter hinter der Theke. Ob man in einem vorzugsweise auf Hammel- und Lammfleisch fixierten Stadtteil wie Meiderich überhaupt einen deutschen Metzger benötigt, vermag ich nicht zu beurteilen, aber die Zeiten, in denen man beim »Traditions-Metzger« kaufen konnte, scheinen mir nur noch Nostalgie.

Am Telefon sehr Stoffellig u. unsympatisch. Telefonanruf am 12.11.2014 um 13h.

Gestern kaufte ich ein Rinderfilet,das mit Ihrem Etikett versehen war.DE RP 13020 IndentNr 16380-4-271 Geschlachtet in Deutschland ES 271 Nach dem Auspacken mußte ich Feststellen das dieses Filet nicht von einem Fachmann zerlegt und zugeschnitten wurde.Der Kopf war Total Zerschnitten und man konnte zu 70 % des Filets nur als Gulasch verwenden. Ein Kunde kauft dieses Produkt nur einmal. mfg Dieter Haftmann

Werte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die letzte Packung Eichsfelder Schmand die ich bei EDEKA gekauft habe, war so dünnflüssig, dass man sie nicht auf ein Brot streichen konnte. Bei dem Preis und einem Fettgehalt von 52% sollte das meiner Meinung nach nicht sein. Ich überlege ernsthaft ob ich dieses Produkt noch einmal kaufe. Hochachtungsvoll W. Tasch

Man hat nicht die Möglichkeit, telefonisch eine Be- stellung aufzugeben, wenn das Büro nicht besetzt ist. Der Laden ist aber geöffnet - aber nicht erreichbar. Unmöglich!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Da fahr ich nie mehr hin.

Die wahredie ich heute gekauft bei Netto war sehr schlecht. 400gr Gehacktes gemischt haben viele Knorpel. Ich habe sio was noch nie etwas zu schlechtes gehactes gekauft. Ich habe weg geschmissen. Nie mehr wieder eure wahre kaufen. Schämen euch.

Ich habe gestern Entenbrust, gepökelt/geräuchert gekauft. Auf dem dem Etikett steht mild gesalzen. das ist an Dreistigkeit kaum zu überbieten. Vier Gramm Salz auf Hundert Gramm Ware ist nicht gerade mild gesalzen. Der Tagesbedarf eines Erwachsenen beträgt maximal fünf Gramm. Ich habe die Entenbrust probiert und habe sie als total versalzen empfunden. Mein Urteil: Nicht zu empfehlen.

Trüffelleberpastete schmeckte nach Leberwurst aus dem Supermarkt. Kein Trüffelaroma, Sülze auf der Pastete penetrant sauer. Wärmetheke Schnitzel mit Panade wie TK Schnitzel gesehen. Habe darauf verzichtet. Es gibt in Ulm bessere Metzger, die ein besseres Preis-Leistungsverhältnis haben. z.B. BUNK oder KLAIBER. Den Metzger in Wiblingen kann ich nicht ruhigen Gewissens empfehlen

Hallo. Wir sind bis jetzt immer zwischen Kehl und Lichtenau gependelt, nur wegen der feinen Leberwurst in der Dose. Aber wir glauben, dass Sie einen anderen Wurstler haben. Die letzte leberwurst ist nur hell, schmeckt nach Fett eben nicht mehr die so feine Wurst. Habe ein Bild gemacht falls es jemand interessiert, denn ich fahre diese Strecke nicht mehr.