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      Eine vegane Metzgerei zu gründen bedeutet 2026 weit mehr, als Tofuwürstchen in eine Vitrine zu legen – es erfordert Lebensmitteltechnologie, ein tragfähiges Geschäftsmodell und ein tiefes Verständnis für einen Markt, der

    • Handwerk trifft Hightech: Wie neue digitale Zahlungstechnologien auch für Metzgereien interessant werden können

      Tradition, Qualität und Vertrauen - das sind Werte, die das Metzgerhandwerk seit Generationen prägen. Gleichzeitig verändert sich das Umfeld rasant: Online-Shops, Lieferdienste und neue Erwartungen der Kundschaft fordern

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Thomas Keunecke

Ich bin 65Jahre alt, so eine sehr gute kochmett wurst habe ich noch nie gegessen,esse bis zu 2 gläser die woche,hoffe sie bleibt so,danke

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Koenig

21. September 2022

Josef Hecker

Josef ist mein Lieblingsschlachter in NRW ,er macht total leckere Wurst , aber der Hammer ist sein Kochschinken aus der Nuß. Da ich beruflich viel in Deutschland unterwegs bin habe ich festgestellt das es der beste Schinken in Deutschland ist. Dein Internetadresse könntest du aber mal verbessern.Vielen Grüsse aus der Pfalz von Frank

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Frank rudolph

07. März 2014

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Moderne vegane Metzgerei mit Verkaufstheke, pflanzlichen Wurst- und Fleischalternativen sowie einer Mitarbeiterin bei der Präsentation handwerklich hergestellter Produkte.

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Ein Metzger nutzt sein Blockchain Zahlungssystem, um den Einkauf seiner Kunden abzurechnen.

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Von Redaktion firmenweb.de ‧ 21. Oktober 2025

Ein gebratenes Rinderfilet liegt auf einem schön angerichteten Teller, zwischen einem Herbstsalat und einer Pfifferling Soße.

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Von Redaktion firmenweb.de ‧ 16. September 2025

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