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Pferdemetzgerei in Borna

Da mein anderer Rossfleischer das Geschäft aufgegeben hat , suchte ich einen Neuen . War gestern spontan im Geschäft . Sehr gute Bedienung, Preise sind in Ordnung und die Qualität ist meiner Meinung nach bestens. Ich werde nun öfter dort einkaufen . Absolute Empfehlung für Freunde des Pferdefleisches!!

Erst seit kurzer Zeit kaufe ich am mobilen Verkauswagen am Moritz Hof in Leipzig Lössnig, welcher im 14 tägigen Rythmus da zu finden ist ( Donnerstags). Alles sehr lecker, vor allen die Pferde Roster, egal ob ohne oder mit Bärlauch. Die Pferdeleberwurst im Glas ist ein Genuss. Der ältere Herr im Verkaufswagen ist immer sehr frendlich. Mit freundlichen Grüßen Klaus Reißmann

Gern kaufte ich an mobilen Verkaufswagen, z. B. in Markkleeberg dienstags. Seit heute bin ich sehr verunsichert nach einem Blick auf die Zutatenliste bezüglich der Allergene. Die Angabe "Stärke" reicht nach EU-Verordnung vom Dezember 2015 nicht aus, hier muss präzisiert werden! Was denn? WEIZENSTAERKE, MAISSTÄRKE, REISSTÄRKE, KARTOFFELSTAERKE oder was denn?? Für Betroffene ist das schon wichtig, um auch zukünftig, die leckeren Sachen ohne schlechtes Gewissen zu essen!