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      Eine vegane Metzgerei zu gründen bedeutet 2026 weit mehr, als Tofuwürstchen in eine Vitrine zu legen – es erfordert Lebensmitteltechnologie, ein tragfähiges Geschäftsmodell und ein tiefes Verständnis für einen Markt, der

    • Handwerk trifft Hightech: Wie neue digitale Zahlungstechnologien auch für Metzgereien interessant werden können

      Tradition, Qualität und Vertrauen - das sind Werte, die das Metzgerhandwerk seit Generationen prägen. Gleichzeitig verändert sich das Umfeld rasant: Online-Shops, Lieferdienste und neue Erwartungen der Kundschaft fordern

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Ihre Fleischerei Haeder e. K.

Fischtheke · Wildspezialitäten · Partyservice und Catering · Schlachter

Karl-Liebknecht-Str. 114, 04275 Leipzig
2.3
(3 Bewertungen)Firma bewerten
Mario N25. März 2017

Heute Morgen mal hier gefrühstückt. Bockwurst lauwarm aus der Mikrowelle und die Bedienung , naja freundlich ist anders.Muss man nicht noch einmal haben.

Fleischerei & Hofladen Hahn

Parkplätze · Spezialitäten und Delikatessen · Wildspezialitäten · Partyservice und Catering · Feinkost und Gourmet

Wiesenstraße 6 c, 04668 Otterwisch
4.2
(5 Bewertungen)Firma bewerten
Irene24. Mai 2022

Leider wurde ich am Stand in Grimma-West betrogen. Mir wurde Gehaktes in Rech nung gestellt, das ich weder haben wollte, noch mitbekommen habe. Wenn schon 2 Verkäuferinnen auf so beengtem Raum wirtschaften, sollten sie nicht soviel quatschen und ihre Aktivitäten nacheinander ausführen. Leider geht das nicht ohne Stern raus.

RFW-Rochlitzer Fleisch- und Wurstwaren AG

Schlachter · Wildspezialitäten

Topfmarkt 5, 09306 Rochlitz
0.0
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Pferdefleischerei Thormann GmbH

Da mein anderer Rossfleischer das Geschäft aufgegeben hat , suchte ich einen Neuen . War gestern spontan im Geschäft . Sehr gute Bedienung, Preise sind in Ordnung und die Qualität ist meiner Meinung nach bestens. Ich werde nun öfter dort einkaufen . Absolute Empfehlung für Freunde des Pferdefleisches!!

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Sven E.

22. März 2024

Pferdefleischerei Thormann GmbH

Erst seit kurzer Zeit kaufe ich am mobilen Verkauswagen am Moritz Hof in Leipzig Lössnig, welcher im 14 tägigen Rythmus da zu finden ist ( Donnerstags). Alles sehr lecker, vor allen die Pferde Roster, egal ob ohne oder mit Bärlauch. Die Pferdeleberwurst im Glas ist ein Genuss. Der ältere Herr im Verkaufswagen ist immer sehr frendlich. Mit freundlichen Grüßen Klaus Reißmann

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Klaus Reissmann

25. Juli 2019

Pferdefleischerei Thormann GmbH

Gern kaufte ich an mobilen Verkaufswagen, z. B. in Markkleeberg dienstags. Seit heute bin ich sehr verunsichert nach einem Blick auf die Zutatenliste bezüglich der Allergene. Die Angabe "Stärke" reicht nach EU-Verordnung vom Dezember 2015 nicht aus, hier muss präzisiert werden! Was denn? WEIZENSTAERKE, MAISSTÄRKE, REISSTÄRKE, KARTOFFELSTAERKE oder was denn?? Für Betroffene ist das schon wichtig, um auch zukünftig, die leckeren Sachen ohne schlechtes Gewissen zu essen!

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Tilo

14. März 2017

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Moderne vegane Metzgerei mit Verkaufstheke, pflanzlichen Wurst- und Fleischalternativen sowie einer Mitarbeiterin bei der Präsentation handwerklich hergestellter Produkte.

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